Auberginen mit Hackfleisch
Umwerfend gut: gefüllte Auberginen aus der Türkei, hier die Variante mit Hackfleisch, Karniyarik
Oeufs en meurette
Fein französisch: Pochierte Eier in Rotwein, Oeufs en meurette aus Lyon
Linsen-Kokos-Creme
Cremige Suppe aus gelben Linsen und gelben Möhren mit Curry und Kurkuma: So wird es sonnig in der Suppenschüssel!
Madeira Kuchen
Englischer Klassiker: wunderbar saftiger Genuss für jede Gelegenheit
L'oeuf Mayonnaise
Mayonnaise-Eier: traditionelles, einfaches Bistrogericht mit eigener Weltmeisterschaft in Frankreich
Tortellini in cremiger Bohnensoße
Sattmacher mit Tortellini und Bohnen: Schnellstes Dinner aus der Vorratskammer
Zitroniges Fischfilet mit Kreuzkümmel
Feiner Fisch mit einem beliebten Aromamix der Küche des mittleren Ostens: Kreuzkümmel, Lorbeer und Zitrone
Spaghetti con le acciughe
Aromatische Spaghetti mit Anchovis Filets, viel Petersilie und leichter Schärfe - Italienisches Pastarezept mit Wums
Spiegelei auf Joghurt
Zum Frühstück, zum Brunch für Gäste oder als schnelles Mittagessen im Homeoffice
Spinat-Ricotta Pastete mit Kartoffelboden
Knuspriger Boden, feine Füllung: Lecker aufgetischt mit Zutaten aus dem Vorrat
Senfaromatischer Lachs
Fisch, Kartoffeln, Salat: da musste ich meinen Senf dazugeben.