
Pizzakuchen
Flexibel mit vielfältig kombinierbaren Zutaten, immer schmackhaft - Reminiszenz an die Schüttelpizza der neunziger Jahre Küche
Flexibel mit vielfältig kombinierbaren Zutaten, immer schmackhaft - Reminiszenz an die Schüttelpizza der neunziger Jahre Küche
Lubia Polo: persisch inspiriertes Gericht mit Reis, Bohnen, Hackfleisch und typischen Gewürzen
Retro und ein wenig dekadent: Kaviarhappen für festliche Gelegenheiten
Fruchtig-scharfer Sattmacher, der an kühlen Abenden wärmt: viel Gemüse nimmt ein Sprudelbad in mit Harissa und Orange aromatisierter Brühe
Für die Füllung wird Couscous mit einer Halloumiwolke vermengt - himmlischer Genuss aus dem Ofen!
Die feuchte Hitze beim Dämpfen bläht das Fruchtfleisch auf und verwandelt es in eine watteweiche Wolke, die lecker gefüllt wird mit Bohnen-Paprika-Mix.
Am besten selbstgemacht! Bedeckt eine Stunde ziehen lassen, hin und wieder umrühren und den würzigen Duft durch die Wohnung ziehen lassen
Alles, was für die Tortilla des legendären Ferran Adrià außer Eiern im Haus sein muss, ist eine Tüte gesalzener, dünner Kartoffelchips.
Würzig: Mit Schafskäse und zweierlei Tomaten gebackener Oliven-Blumenkohl
Leckerei mit Ananas und Kokosmilch - auch vegetarisch und vegan ein Genuss
Reichlich Gemüse und Kräuter - wie das duftet! Selbst im Winter Sonnenschein aus der Küche