Feiertagshähnchen
Aus einem Topf: Festliches Brathuhn mit Gemüse in aromatischer Brühe - fein für Gäste und Feiertage.
Aus einem Topf: Festliches Brathuhn mit Gemüse in aromatischer Brühe - fein für Gäste und Feiertage.
Tut gut, wenn es draußen kühler wird: Nudelauflauf mit Süßkartoffeln und Kohlrabi, die letzten Sommertomaten finden auch Verwendung.
Perfekte Kontraste: Hähnchenteile, Auberginenwürfel, Aprikosen und Nüsse werden würzig und heiß aus dem Ofen auf kühlem Knoblauchjoghurt angerichtet und mit Granatapfelkernen und Minze garniert.
Feiner Schnitzelgenuss: Knusprig, fruchtig, aromatisch mit einer schnellen Mangosoße und Zitrusreis dazu.
Im Ofen gegart: Sugo alla Puttanesca mit Fischfilet (und Caterina Valente).
Schnelle Feierabendküche aus einer Form: Zarte, fein gewürzte Filets im Speckmantel werden saftig und aromatisch, die Beilagen garen gleich mit.
Für das Urlaubsgefühl zum Feierabend: Cremig, süß und leicht scharf landet griechischer Schafskäse mit Bohnen auf einem einfachem Spinatsalat.
Einfacher geht's nicht: Edler Fisch und Gemüse garen mit würzigem Olivenöl in einer Form. Schneller aufgetischt, als das Pizzataxi liefert.
Augen- und Gaumenschmaus: schwarze Tagliatelle, rosa Garnelen und grüner Spargel mit Aromen von Zitrone, Knoblauch und einem Hauch Chili
Da haben wir den Salat! Aber Eiersalat mal anders: Frisch und leicht mit Radieschen, Apfel, Chicorée und feinem Joghurtdressing.
Gemüse in goldgelber Kokoscreme und zarte Grießklößchen, die mit Curry gewürzt werden: Ein Gericht, das einen begrüßt und umarmt; ein Ragout wie ein Freund. Denn Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme.