Gnocchi Pfanne

Praktisch: Alles aus einer Pfanne und die fertigen Gnocchi aus dem Supermarkt müssen nicht extra gekocht werden. Sie garen in der Soße »

Paprika-Ragout

Einfach und flexibel: mit Fleisch oder vegetarisch, mit oder ohne Kräuter, scharf oder mild gewürzt - erlaubt ist, was gefällt und schmeckt »

Das Backblech - Arbeitspferd des Küchenalltags

Damit genügend Zeit zum gemeinsamen Genuss bleibt, sollte es zum Feierabend einfach sein, schnell gehen und trotzdem allen schmecken. Auftritt: Backblech und sein Komplize, der vorgeheizte Backofen. »

Geschmacklose Suppe im Kerzenhalter

Nach einem sehr frustrierenden Restaurantbesuch war ich froh über Suppenreste im heimischen Kühlschrank. Denn nachdem ich zum Essen ausgegangen war, brauchte ich zu Hause erstmal - was zu essen. »

Nudeln mit Sardinen

Alles andere als ein schlichtes Mahl - Pasta con le sarde sind geradezu luxuriös und vor allem lecker! »

Fisch für Vier

Auf dem Weg zum Genussziel werden bei diesem leckeren Fischragout ein paar Abkürzungen genommen - und schon steht eine Servierplatte voll Genuss auf dem Tisch »

Grüne Frittata

Grüne Frittata mit heißem Herz aus mild-scharfer Zucchini und Kichererbsen mit orientalischer Note - Sattmacher! »