Typisch rheinisch: Schnippelbohneneintopf
Das wärmt an kühlen Tagen: Sauerbohneneintopf mit Wildschweinmettwurst und kräftigen Kräuteraromen
Das wärmt an kühlen Tagen: Sauerbohneneintopf mit Wildschweinmettwurst und kräftigen Kräuteraromen
Typisch italienische Suppe aus der florentinischen Küche: Tortellini en Brodo - einfach selbst zu machen mit ein paar Zutaten
Ganz ohne Sahne, trotzdem wunderbar samtig: feine Brokkolicreme mit einem Hauch Cayenne und knusprigen Nussblättchen
Schnell gemachter Sattmacher mit fertigen Tortelloni aus dem Kühlregal und Instantbrühe - frisches Zitrusaroma macht das Essen aus einfachen Vorräten zu etwas besonderem
Cremige Suppe aus gelben Linsen und gelben Möhren mit Curry und Kurkuma: So wird es sonnig in der Suppenschüssel!
Ein paar Kartoffelwürfel in leicht gesalzener Fond-Wasser-Wein-Mischung kochen, viel Lauch hinzufügen und diese einfache Lauchsuppe genießen
Fruchtig-scharfer Sattmacher, der an kühlen Abenden wärmt: viel Gemüse nimmt ein Sprudelbad in mit Harissa und Orange aromatisierter Brühe
Einfach und flexibel - mit unterschiedlichen Gewürzen immer wieder anders
Kann in der Küche mehr als Kaffee: die Stempelkanne