Filet vom Wildschwein, zweimal gebraten
Edles Fleisch für ein Festessen, unkompliziert in der Zubereitung
Zanderfilet mit Zitrus-Fenchel-Dill-Butter
Was für ein Duft nach Zitrus, Fenchel und Dill! Bequem im Ofen gegart, können große Fischfilets problemlos am Stück zubereitet werden
Janssons Versuchung
Janssons frestelse - Janssons Versuchung: typisch schwedischer Kartoffel-Sprotten-Auflauf
Petersilienschnitzel vom Huhn mit Orangensoße
Mit fruchtiger Soße und kurkumawürzigem Reis ein sehr feines und delikates Essen auch für festliche Anlässe
Pastitsio
Griechischer Hackfleisch-Nudel-Auflauf - für dieses köstliche Ergebnis lohnt sich etwas Aufwand
Millefeuille
Mit fertigem Blätterteig und kalt gerührter Creme schnell aufgetischte, süße Leckerei
Rosenkohl mit Kastanien und Äpfeln
Nussig, fruchtig, herzhaft: Schnell gemachte, originelle Rosenkohlmischung vom Backblech, geeignet als Hauptspeise oder Beilage
Lachszweierlei auf Prasselteig
Mühelos gemacht, aber trotzdem schick und elegant auch für Gäste als Begleitung zum gekühlten Wein
Sizilianischer Orangensalat
Sonniges Salatrezept für den Winter
Aromatische Hühnerkeulen
Zwei Senfsorten und getrocknete Kräuter liefern den feinen Geschmack für diese einfach und schnell im Ofen gemachten Hähnchenschenkel
Confit Byaldi
Im Film bringt ein kleiner Nager mit kulinarischen Ambitionen der Küchenhilfe kochen bei, in der Realität gibt es köstliches Gemüse