Currywürziger Lachs
Feiner Fisch und Gemüse mit aromatisiertem Olivenöl-Butter-Mix im Ofen gegart - so wird in einer halben Stunde ein leckeres Essen aufgetischt »
Schnelles Huhn vietnamesischer Art
Thit Kho Tieu ist ein vietnamesischer Klassiker. Kho ist das Wort für "trocken anbraten": Fleisch, Tofu oder Fischfilet werden in einer süß-salzigen Soße gedünstet, ohne zuvor mariniert zu werden. »
Erbsen mit Orange und Minze
Mit allem, was ich gerne mag: etwas aus der Zwiebelfamilie (Allium), Zitrus, frischen Kräutern - einfach und köstlich »
Kurkuma Hühnerbrustfilet aus dem Ofen
Feierabendexpress: Mit wenig Aufwand ist nach einem langen Wochenarbeitstag ein leckeres Abendessen aufgetischt! »
Zitronennudeln mit gebratenem Mozzarella
Zitrusaroma bereichert ein einfaches Essen und die ganze Frucht wird hier sinnvoll eingesetzt und komplett verbraucht - ohne Verschwendung »
Kürbis-Gnocchi mit Wirsing
Eine Idee für Kürbis-Gnocchi, bei denen niemand darauf kommt, wie einfach sie aus einer Konserve und ein paar Vorräten zubereitet sind »
Lachs mit Honig-Senf-Glasur und Gemüse-Chips
Aromatisches Lachsfilet mit körnigem Dijonsenf und Zitrone, aufgetischt in Begleitung von Kohl-Chips. Schnell zubereitet für den Feierabend, macht aber auch genug her für Gäste »
Makrelensalat
Die Mischung aus Mayonnaise und Chili Soße (Tabasco) mit Ei, Mixed Pickles und klein gehackten Petersilienblättchen ist das klassische Thousand Island Dressing »
Gnocchi mit Gorgonzolasoße
Einfach einige Kartoffelklößchen unter einer Decke cremig-sahniger Sünde - eine vitaminfreie Kalorienbombe die schmeckt, Seele und Bauch wärmt »
Curry-Kokos Tofu
Das Beste, das Tofu passieren kann: karamellisierte Zwiebeln, Curry und Kokosduft »