Lauchsuppe
Ein paar Kartoffelwürfel in leicht gesalzener Fond-Wasser-Wein-Mischung kochen, viel Lauch hinzufügen und diese einfache Lauchsuppe genießen
Blumenkohl, Süßkartoffel und Cashew Curry
Die Kombination von Zimt und Kardamom macht dieses Ragout zum wohlig wärmenden Genuss. Cashews sorgen für Biss, Erbsen sind leckere Farbtupfer. Limettensaft rundet die Aromen ab
Jennis Pasta mit gebackenem Feta und Tomaten
Die finnische Bloggerin Jenni Häyrinen konnte es selbst nicht fassen, dass ihre Idee zum viralen Rezepthit wurde
Kritharaki-Hackauflauf
Die kleinen, reisförmigen Kritharaki-Nudeln saugen sich beim Garen in der Soße mit den wunderbaren, typisch griechischen Aromen voll
Kartoffelchips Tortilla
Spanische Tortilla in 15 Minuten? Aber sicher! Mit der genialen Idee eines Sternekochs
Almogrote
Würzige Ziegenkäsecreme - Vorspeise von den Kanarischen Inseln
Yum Yum Soße
Rosafarbener Soßenmigrant: Die Mayonnaisesoße Yum Yum hat einen japanischen Hintergrund, stammt allerdings aus Amerika
Aguas frescas
Aguas frescas, "Frische Wasser", sind Fruchtgetränke auf Wasserbasis, die in Mexiko auf der Straße angeboten werden
Bratwurst mit Gnocchi und grünen Bohnen
Stressfreie Feierabendküche: Bratwurst gart mit fertigen Kartoffelklößchen, Tiefkühlbohnen und Zwiebel auf einem Backblech
Rübstiel mit Süßkartoffel und Senfknusper
Vegetarischer Fühling mit regionalem Gemüse und aromatischen Bröseln
Socca de Nice
Südfranzösisches Streetfood zum kühlen Rosé - am besten mit Oliven und Ziegenkäse genießen