Lachs mit Honig-Senf-Glasur und Gemüse-Chips
Aromatisches Lachsfilet mit körnigem Dijonsenf und Zitrone, aufgetischt in Begleitung von Kohl-Chips. Schnell zubereitet für den Feierabend, macht aber auch genug her für Gäste
Makrelensalat
Die Mischung aus Mayonnaise und Chili Soße (Tabasco) mit Ei, Mixed Pickles und klein gehackten Petersilienblättchen ist das klassische Thousand Island Dressing
Gnocchi mit Gorgonzolasoße
Einfach einige Kartoffelklößchen unter einer Decke cremig-sahniger Sünde - eine vitaminfreie Kalorienbombe die schmeckt, Seele und Bauch wärmt
Putenragout mit Tomaten und Kapern
Gar nicht schwierig, aber ein feines Essen - Dank schmackhafter Kontraste von süß, salzig und sauer
Einfache Tomatensoße
Passierte Tomaten mit allen Zutaten in den Topf geben, Deckel drauf und bei geringer Hitze eine Stunde sich selbst überlassen. Fertig ist die einfache Tomatensoße
Leckere Kritharaki-Gemüsepfanne
Mit ein paar guten Zutaten und einer Pfanne gelingen schmackhafte Kreationen auch ganz ohne Rezept
Mozzarella in carrozza
Mozzarella in der Kutsche: Die Fäden geschmolzenen Mozzarellas, die aus dem Sandwich gezogen werden, ähneln den Zügeln eines Pferdes, das die Kutsche zieht
Spaghettipizza
Rezept zum Kochen ohne Rezept, mit dem jeder eine schicke Resteverwertung gebacken kriegt
Möhren-Hackbraten
Thymianwürziger kleiner Braten - gebunden wird die Hackmasse mit viel Quark. Ein paar Champignons geben ihre Feuchtigkeit ab und sorgen so dafür, dass er nicht trocken wird. Die Möhrenstückchen haben auch nach der für das Fleisch notwenigen Garzeit noch Biss
Lachsfilet provencale mit Bohnenpüree
Lecker und überraschend, trotzdem schnell und einfach? Geht! Zutaten aus dem Vorrat sorgen für üppiges Aroma und viel Geschmack
Colorful Fish Ragout
Veggies and fish fillet in a creamy sauce, spiced with lemon, turmeric and dill