Omelette mit Käse und Kräutern
Köstliche Rühreivariante mit cremigem Frischkäse und Kräutern
Köstliche Rühreivariante mit cremigem Frischkäse und Kräutern
So zubereitet wird aus den bescheidenen Knollen eine luxuriös leckere Beilage für ein Festessen. Außen knusprig wie Bratkartoffeln, innen cremig wie Püree
Erinnerung an einen besonderen Büro-Lunch: Feiner Nudelauflauf mit Brokkoli
Nudeln mit Spiegelei - wie alle Gerichte der sogenannten Cucina povera tatsächlich reichhaltig: hilft nach einer Coronainfaktion wieder auf die Beine!
Dicke, vollreife Ochsenherztomaten lassen sich zu einer leckeren Vinaigrette verarbeiten. Sie passt natürlich zu allen Salaten, macht sich aber auch sehr gut als kaltes Dressing zu lauwarmem Grillgemüse oder Fisch
Vom Sommer aufgetischt: Geröstete Brotscheiben und drei köstliche Belagvarianten mit Tomaten, Feta und Steinfrüchten
Einfach, aromatisch, vegetarisch: feine Vorspeise, zum Frühstück mit Rührei oder in Begleitung von buntem Gemüsereis ein tolles Haupgericht
Einfache Kräutermischung, großer Geschmack
Frühstück, Brunch mit Gästen, Nachmittagskaffee oder Dessert, lauwarm oder kalt genossen: Diese mehlfreie Eierspeise aus der Pfanne passt immer und ist auch mit anderen Früchten einfach und schnell aufgetischt
Erfrischend mit Minze: Schnelles Abendessen oder leichter Lunch mit gerösteten Radieschen und Halloumi
Mexikanisch inspiriert: sättigende, süßlich-scharfe Pausenrolle fürs Büro - kann natürlich auch zum Frühstück oder zum Abendessen aufgetischt werden