Mutabbal und Baba Ghanoush
Auberginencremes mit Tahini und eine Variante mit Joghurt. Mit Fladenbrot wunderbare Vorspeisen und tolle Dipps auf jedem Buffet.
Auberginencremes mit Tahini und eine Variante mit Joghurt. Mit Fladenbrot wunderbare Vorspeisen und tolle Dipps auf jedem Buffet.
Schnell gemacht: Herzhaft gekräuterte Muffins mit den Aromen und Farben Italiens - grüne Oliven, rote Tomaten, weiße Zwiebelringe
Auch wenn dies nichts anderes ist als ein Rührei, darf es Rezept genannt werden - witziges Gutelauneessen, das auch Kinder hinbekommen
Schlichter Auflauf der typisch italienischen Küche mit Zucca, dem Kürbis - mit wenig, aber kräftig aromatisierter Sahne
Ein paar Kartoffelwürfel in leicht gesalzener Fond-Wasser-Wein-Mischung kochen, viel Lauch hinzufügen und diese einfache Lauchsuppe genießen
Die Kombination von Zimt und Kardamom macht dieses Ragout zum wohlig wärmenden Genuss. Cashews sorgen für Biss, Erbsen sind leckere Farbtupfer. Limettensaft rundet die Aromen ab
Fruchtig-scharfer Sattmacher, der an kühlen Abenden wärmt: viel Gemüse nimmt ein Sprudelbad in mit Harissa und Orange aromatisierter Brühe
Die finnische Bloggerin Jenni Häyrinen konnte es selbst nicht fassen, dass ihre Idee zum viralen Rezepthit wurde
Für dieses schnelle Gericht werden kleine Tomaten mit Nektarinen, Schalotten, Essig, etwas Honig und Estragon geröstet und zur feinwürzigen Beilage fürs Fischfilet
Spanische Tortilla in 15 Minuten? Aber sicher! Mit der genialen Idee eines Sternekochs
Würzige Ziegenkäsecreme - Vorspeise von den Kanarischen Inseln