Thüringer Nudeln
Würziges Brät, eine Abkürzung mit bereits gewürzter Tomatensoße und reichlich Salz im Kochwasser: sahnige Nudeln zum Feierabend ganz fix aufgetischt
Zitronenfleischklößchen
Feine Frikadelle aus Süditalien: Polpette al Limone
Fischfilet mit Kräuterhaube auf Kürbisstampf
Saftiges Fischfilet unter einer würzigen Kräuterkruste mit leuchtend orangefarbenem Kürbisstampf
Kürbis-Gnocchi mit Wirsing
Eine Idee für Kürbis-Gnocchi, bei denen niemand darauf kommt, wie einfach sie aus einer Konserve und ein paar Vorräten zubereitet sind
Butter Chicken
Alles in einer Form im Ofen gegart - ein ebenso leckeres wie eindrucksvolles Essen super einfach aufgetischt!
Ofengebackenes Gemüse mit Halloumi
Überzeugt selbst Rosenkohlmuffel! Buntes, kräftig gewürztes Gemüse und Halloumi - genau richtig, wenn der Herbst den Sommer verabschiedet
Zitroniges Fischfilet mit Honigsenfsoße
Die aromatische Soße ist schnell gemacht, während der Fisch im Ofen gart
Pflaumen-Muffins
Köstlich mit frischen Zwetschgen aus der Region! Für das beste Ergebnis den Teig für Muffins von Hand mixen
Tarte mit Räucherlachs
Schnell gemachte Häppchen mit Zutaten aus dem Vorrat - mal wieder schneller fertig als der Pizzaservice liefern könnte
Chakalaka
Scharf oder mild, mit indischen Gewürzen wie Masala, mit britischer Worcestershire Soße oder mit malaysischem Curry, mit Weißkohl und Blumenkohl oder ohne, mit Erbsen oder lieber Mais oder beidem - es gibt so viele Chakalaka-Rezepte, wie es Chakalaka-Köche gibt
Forelle aus dem Ofen
Es sind die einfachen Rezepte, die mit dem besten Geschmack überraschen. Ein ganzer Fisch präsentiert sich appetitlich und feiertags-festlich, ist aber schnell genug aufgetischt für ein leckeres und leichtes Feierabendessen nach einem langen Wochentag!