Königsberger Klopse
Möglich, dass ein berühmter Gelehrter den Klops in Kapernsoße salonfähig gemacht hat
Scharfe Spaghetti in Weißwein
Ich habe noch niemanden getroffen, bei dem diese Wohlfühlpasta ihre tröstliche Wirkung verfehlt hätte. Selbst, wenn man zunächst nicht mal Lust hatte, auch nur das Wasser aufzusetzen
Kleines Käsefondue
Der Alpenklassiker für gemütliche Winterabende funktioniert auch in kleiner Runde: Dies ist ein Rezept für zwei bis drei Personen
Adventskakao
Macht drinnen Freude, wenn es draußen grau, kalt und früh dunkel ist: fein gewürzte Trinkschokolade mit winzigen Marshmallows
Thüringer Nudeln
Würziges Brät, eine Abkürzung mit bereits gewürzter Tomatensoße und reichlich Salz im Kochwasser: sahnige Nudeln zum Feierabend ganz fix aufgetischt
Zitronenfleischklößchen
Feine Frikadelle aus Süditalien: Polpette al Limone
Fischfilet mit Kräuterhaube auf Kürbisstampf
Saftiges Fischfilet unter einer würzigen Kräuterkruste mit leuchtend orangefarbenem Kürbisstampf
Kürbis-Gnocchi mit Wirsing
Eine Idee für Kürbis-Gnocchi, bei denen niemand darauf kommt, wie einfach sie aus einer Konserve und ein paar Vorräten zubereitet sind
Butter Chicken
Alles in einer Form im Ofen gegart - ein ebenso leckeres wie eindrucksvolles Essen super einfach aufgetischt!
Ofengebackenes Gemüse mit Halloumi
Überzeugt selbst Rosenkohlmuffel! Buntes, kräftig gewürztes Gemüse und Halloumi - genau richtig, wenn der Herbst den Sommer verabschiedet
Zitroniges Fischfilet mit Honigsenfsoße
Die aromatische Soße ist schnell gemacht, während der Fisch im Ofen gart